Aperitiu
Què passa si menges olives cada dia?
Les olives casen amb tot: amb el vermut, amb la canya, amb un refresc o amb vi
![Olives.](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/268d8f59-3999-44c6-b70d-3218b41d7a84_16-9-aspect-ratio_default_1312501.jpg)
Olives. / Freepik
Quan es vol fer un aperitiu, qui més qui menys pensa en olives. Almenys, als països mediterranis, on l’olivera és un dels arbres predominants. I és que les olives casen amb tot: amb el vermut, amb la canya, amb un refresc o amb vi.
A més, són antioxidants, riques en àcids grassos saludables i àcids oleics i contenen vitamina E. Entre les seves propietats hi ha la d’afavorir la digestió i ajudar a combatre el restrenyiment, a més de disminuir el conegut com a colesterol dolent (LDL) i augmentar el colesterol bo (HDL).
És un d’aquests aliments que ajuda a mantenir una alimentació sana i equilibrada, per la qual cosa es pot consumir diàriament. De fet, els experts recomanen ingerir-ne una dosi diària de 25 grams, cosa que equival a unes 7 olives cada dia.
Riques en sodi
Tanmateix, al seu alt valor nutricional i importants beneficis per a la salut s’hi afegeix una pega. I és que a les olives se les sotmet a un procés anomenat salinització, un sistema que serveix per conservar-les durant més temps. En aquest procés, absorbeixen una gran quantitat de sal (clorur sòdic), alterant el seu gust de forma molt notòria.
De fet, 100 grams d’olives contenen entre 2 i 3 grams de sodi, la quantitat màxima recomanada de consum en tot el dia, segons l’Organització Mundial de la Salut (OMS).
Un extrem que ha de ser tingut en compte a l’hora de consumir aquest aliment de forma diària, sobretot per a les persones que tinguin un excés de sodi i hagin de reduir el consum de sal en la seva dieta.
- “Ja és aquí”: els meteoròlegs envien un avís inesperat i urgent
- Aquesta és la cala de la Costa Brava de la qual tothom en parla aquest estiu
- Investiguen el fundador de Glovo, el figuerenc Òscar Pierre Miquel, per un delicte contra els treballadors
- Esports Prada de Figueres: l’hora del comiat
- Gran Jonquera, el centre comercial que creix a ritme del client francès
- La cabana dels americans Quonset Hut sobreviu a Figueres
- Aquests són els 5 municipis de l'Alt Empordà que la IA considera 'poc atractius
- Què passa si menges olives cada dia?
Can Parera de Viladamat, menjar casolà de qualitat i a bon preu
![Can Parera de Viladamat, menjar casolà de qualitat i a bon preu](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/3f7fe60a-4c70-44d0-944f-9e216bc2f692_alta-libre-aspect-ratio_320w_0.webp)
Bonítol del nord, un superaliment per a la teva dieta d'estiu
![CONTINGUT OFERT PER](/clip/3eca3bc9-6fc7-45c2-bad5-ac453252d688_source-aspect-ratio_default_0.jpg)
![Bonítol del nord, un superaliment per a la teva dieta d'estiu](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/c03c34c5-e9cf-4a30-86cd-1854d7835e38_16-9-discover-aspect-ratio_320w_0.webp)
Mas Llunes de Garriguella, el millor celler català amb oferta enoturística del 2024
![Mas Llunes de Garriguella, el millor celler català amb oferta enoturística del 2024](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/daf84237-2513-4568-95bb-c2c569b07507_16-9-discover-aspect-ratio_320w_0.webp)
Celler Arché Pagès, l’experiència de vint anys maridant qualitat i proximitat
![Celler Arché Pagès, l’experiència de vint anys maridant qualitat i proximitat](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/f242d3f9-e276-418d-bcd5-7ced2ee3a247_alta-libre-aspect-ratio_320w_0.webp)