Pastís de formatge fet al microones
EMPORDA.INFO
Per a elaborar la recepta d’un pastís de formatge al microones, el primer que cal fer és picar les galetes fins que quedin ben triturades. Després s’escalfa la mantega al microones i, un cop estigui líquida, es barreja amb les galetes triturades. Posteriorment, es cobreix el fons d’un motlle apte per al microones amb la pasta de les galetes, pressionant fins a aconseguir una base, i es reserva a la nevera. Mentre la base es refreda, en un altre bol es bat el formatge juntament amb el sucre i es van afegint els ous, un per un. S’aboca en el motlle en el qual està la base i s’introdueix al microones durant cinc minuts a màxima potència. Després reservem per a deixar-lo refredar. Aconsellem acompanyar aquest pastís amb un vi dolç de l’Empordà o un cava fresc d’algun celler de la comarca.
- MAPA | Consulta els pobles de l' on més vots van sumar Aliança Catalana i Aliança Catalana
- Així és l'hotel que Rafa Nadal obrirà aquest estiu a la Costa Brava
- Blinden carrers de la Marca de l’Ham de Figueres i de Vilatenim contra camions forasters
- Un dispositiu a cases ocupades de la Marca de l'Ham de Figueres se salda amb 52 infraccions detectades
- Tanca el bar de Figueres que no deixava entrar dones
- La intel·ligència artificial ho té clar: aquestes són les 5 platges més «idíl·liques» de l'Alt
- Aquest és el sou i la pensió que cobrarà Pere Aragonès com a expresident de la Generalitat de Catalunya
- L’imaginari de la figuerenca Yvonne Heinert conquereix el Girona, Temps de Flors